Amerikan Halkı, Fransa'nın Üstün İki Saatlik Öğle Yemeğinden Çalınıyor

Paris'te kafe

iStockphoto / AlexKozlov




denir öğle yemeği molası . Hayır, bu Y kuşağının popodan bahsederken kullandığı süslü, baştan çıkarıcı bir dil değil. Öğle yemeği molası Fransızcadır ve kuzeybatı Avrupa'nın o bölümünde günün en kutsal zamanlarından biridir. Neden? Çünkü böyle olmalı, bu yüzden.

Fransızlar bu tuhaf hayatı çözmüş gibi görünüyor. Amerikalılar kadar gergin değiller. Kültürleri sadece günlük eziyeti büyük ölçüde reddetmekle kalmaz, aynı zamanda servet biriktirmenin önemini de vurgulamaz. Onlara göre hayat, bir gezegenin bu dönen tımarhanesinde sahip olduğumuz az zamanın tadını çıkarmakla ilgilidir ve bu, sanayi makinelerini her gün birkaç saat çığlık atarak durdurmak ve takılmak ve küçük bir zaferin tadını çıkarmak anlamına gelir. öğle yemeği .





Fransa'daki herkes hala geçimini sağlamak zorunda olsa da, ülke dengeyi anlıyor. Bu arada, dünyanın en büyük ülkesi olan Amerika'da, nüfus, mümkün olduğu kadar her şeyi elde etmek için sürekli olarak tam gaz çalışıyor. ABD genelinde işçiler günde sekiz saatten az olmamak üzere ve birçok kez çalışıyor DAHA sadece hayatta kalmanın nabzını tutmak için. Hayatımız boyunca başarıya ulaşmak için çok çalışmamız gerektiğine programlandık. Her zaman bir şeyler yapmıyorsanız, o zaman hiçbir şey olma yolundasınız demektir.

Size bunun bir saçmalık olduğunu söylemek için buradayım. Araştırmalar, meşgul olmanın başarının göstergesi olmadığını bile göstermiştir. Stanford Üniversitesi'ndeki araştırmacılar bir makale yayınladı birkaç yıl önce bunun doğru olduğunu gösterdi. Bir kişi haftada 50 saatten fazla çalıştıktan sonra üretkenliğin keskin bir şekilde düştüğünü buldular. Haftada 50 saatten fazla çalışarak iş yüklerinin önüne geçmeye çalışan çalışanlar, yapmayanlardan daha fazla kıç tekmelemedi.



Fransızlar muhtemelen bu kavramı uzun zamandır anladılar. İnsanları mumu her iki uçta da yakmaya teşvik eden kapitalist kavramlara çok fazla stok koymamalarının bir nedeni de budur. İş yeri dışında üç ve dört çeşit yemekle tamamlanan uzun öğle yemeği molaları (yaklaşık iki saat) vermeyi vurgularlar. Fransızlar kâr için köle kullanmaya inanmıyorlar.

Ve hepsi de kestirmek için!

Yakın zamana kadar Fransa'da herkesin öğle yemeği yemesi teknik olarak yasa dışıydı. Buradaki fikir, çalışanların bir süreliğine işlerinden uzaklaşmaları, meslektaşlarıyla yemek ve şarabın tadını çıkarmaları ve hatta günün işini bitirmek için dönmeden önce birkaç dakika göz kulak olmaları gerektiğiydi.



Ülkenin öğle yemeği kararnamesi o zamandan beri insanların Rona'dan hastalanıp ölmesini önlemek için değiştirildi. Artık Fransa, 50'den fazla çalışanı olan işletmelerin masalarında öğle yemeği molası vermelerine izin veriyor. Bu, bilgisayar başında sandviç mi yedikleri anlamına mı yoksa ördek confit ve proseccox yemek mi yediklerini bilmiyorum. Her iki durumda da, bu geçici. tam kapsamı öğle yemeği molası bu virüs sakinleşmeye başladığında neredeyse kesin olarak geri dönecek.

Ne yazık ki, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki öğle yemeği molaları, kaba, aceleye getirilmiş ve büyük ölçüde takdir edilmeyen kalmaya mahkumdur. Toplumun yapısındaki bu engelin değişmesi gerektiğine ikna oldum.

Land of The Free'deki fabrikaların park yerlerine bir göz atın ve neredeyse kesinlikle araçlarının içinde yüzlerini beyaz ekmekli sandviçlerle dolduran bir sürü sefil işçi bulacaksınız. Ayrıca, fabrikanın dışındaki belirlenmiş mola alanlarında, onları işe zincirli tutan herhangi bir yerde piknik masalarının etrafına saçılabilirler. Çünkü çoğu Amerikalı işçi için dinlenmek ve güzel bir öğle yemeğinin tadını çıkarmak için çok fazla zaman yok.

Ortalama öğle yemeği molası sadece otuz dakika civarındadır (bazen daha az), yemek kapmak, yemek yemek ve saati tekrar yumruklamadan önce biraz akıl sağlığı toplamak için pek yeterli zaman yoktur. Beyaz yakalı dünyada bile işler pek farklı değil. Öğle yemeği zamanı genellikle sadece başka bir randevu veya satış görüşmesidir. Beslenme ve düşünceden çok kazanmakla ilgilidir. Midemizdeki boş boşluğu, günün geri kalanında hiçbir şekilde daha üretken olmamıza yardımcı olmayan, atardamarları tıkayan fast food ile doldurma anı. Üniforma ne olursa olsun, çoğu Amerikalı çalışan, mümkün olduğunca çabuk işe geri dönmek için öğle yemeğini atıyor. Hayatlarını bir kenara bırakmak için neden bu kadar acele içinde olduklarına dair hiçbir fikirleri yok ve bunu anlamak için hiç aceleleri de yok. Tanrım, işçi sınıfının bu kadar sağlıksız olması ve meşhur çıkıntıda atlamayı beklemesi şaşırtıcı değil.

Bu şekilde olmak zorunda değil.

Bu böcek bizi tecrit etmeye zorladığından ve büyük ölçüde toplumdan uzaklaştırdığından beri tüm dünya bir karışıklık içinde. Bazıları, anlaşmanın bir parçası olarak muhtemelen yeni, ilerici öğle yemeği rutinlerini benimsedikleri bu durumda evden çalışmaya baskı yaptı. Onlar şanslı olanlardı. Elbette, bu evde kalan öğle yemekleri, muhtemelen geçmiş zamanlara göre daha fazla gün içiciliği içeriyordu. Onları suçlayabilir misin? Amerikan işçisinin zihniyetinin, ölme korkusu ile kıyamet sonrası bir ortamda yön bulmaya çalışmak arasında bir yerde sallandığını hissediyorum. O zamanlar artık hiçbir şeyin önemi yok gibiydi ve gelecek kasvetliydi. Bu nedenle, evden çalışan insanlar, güneş bir daha asla parlamamaya karar verirse diye erkenden sarhoş oluyorlardı.

Ancak şimdiye kadar nüfus, Rona'nın yaşamına ve zamanlarına ve onunla birlikte gelen her şeye uyum sağlamıştır. Maske takıyoruz, sosyal mesafe ve Fauci-ing - bu ne anlama geliyorsa olsun. Gerçeği söylemek gerekirse, normalin geri dönüş yapması biraz zaman alacak. Ancak bunu yaptığında Amerika, Fransa'nın rahat felsefelerini bünyesine katmak akıllıca olacaktır. öğle yemeği molası .

Geçen yıl boyunca bir şey öğrendiysek, o da güvendiğimiz ve müjde olarak kabul ettiğimiz her şeyin çabucak parçalara ayrılabileceği ve kesin bir kıyamet çukuruna düşebileceğidir. Fiziksel ve zihinsel esenliğimize daha iyi bakmak için bundan sonra her gün biraz daha fazla zaman ayırmak, ulusun yalnızca ekonomik olarak sağlıklı bir toplum değil, aynı zamanda zihinsel olarak da sağlıklı bir toplum elde etme yolundaki yeni yaklaşımının bir parçası olmalıdır. Yapılabilir ve araştırmalar bu yaklaşımın daha da karlı olabileceğini gösteriyor. Bu doğru, şirketler, çalışanlarına gün boyunca daha fazla kişisel zaman vererek iflas etmeyecek ve ülke, daha sağlık bilincine sahip bir doktrin ve öğle yemeği rutini benimsediğimiz için sosyalizme batmak üzere değil.

Dinle, uzun saatler abartılıyor. Ancak iyi yemeklerin tadını çıkararak, bir iki kokteylin tadını çıkararak ve öğlen biraz daha gülerek, işçi sınıfı Amerika daha medeni bir grup haline gelebilir. En azından, daha fazla insanın daha iyi bir iş ararken sarhoş olmasına izin verecekti.

Çok yaşa Fransa!